【調研時(shí)間】2024年10月12日至17日（去年調研時(shí)間：2023年10月9日至14日）

　　【調研地點(diǎn)】

　　柳州蔗區：柳城縣太平鎮、馬山鄉；柳江區穿山鎮；柳南區洛滿(mǎn)鎮

　　來(lái)賓蔗區：興賓區鳳凰鎮、橋鞏鎮；象州縣石龍鎮、武宣縣黃茆鎮

　　南寧蔗區：青秀區伶俐鎮、江南區蘇圩鎮、六景鎮良圻、賓陽(yáng)縣廖平農場(chǎng)

　　崇左蔗區：扶綏縣芭盆鄉、東門(mén)鎮、馱盧鎮，江州區羅白鄉、渠舊鎮、寧明縣亭亮鎮

　　【調研方法】

　　目前甘蔗已經(jīng)進(jìn)入工藝成熟期，長(cháng)勢基本成型，因此本階段主要是以測量甘蔗單株重量以及測算單產(chǎn)為主，以確定新榨季的產(chǎn)量變化情況。另外當前處于甘蔗糖分積累的關(guān)鍵時(shí)期，通過(guò)測算甘蔗的田間錘度，還能了解對當前甘蔗的糖分積累情況和成熟度有大概的了解，便于對后期制糖生產(chǎn)進(jìn)行初步的分析，有助于提高產(chǎn)量評估的準確性。

　　本次調研仍然以各主產(chǎn)區實(shí)地調研以及測量為主，調研時(shí)在每塊蔗地中隨機測量10米長(cháng)度距離內相鄰4行范圍內的有效莖數，并且測量相鄰5行甘蔗的行距，以此估算出調研地塊的每畝甘蔗有效莖，同時(shí)測量每塊蔗地相鄰10株甘蔗的高度以及蔗徑數據，以估算出當前甘蔗的平均單莖重量和所測地塊的畝產(chǎn)量。

　　同時(shí)測量這10株甘蔗的其蔗徑上部和底部的田間錘度，計算上下錘度比和平均錘度，以評估當前甘蔗生長(cháng)的成熟度和糖分積累情況，從而得出當前甘蔗生長(cháng)情況的評估。此外，再將幾個(gè)榨季以來(lái)同時(shí)期同地塊的甘蔗生長(cháng)指標進(jìn)行對比，以確定當前榨季產(chǎn)量、糖分增加或減少的趨勢，以數據為依托，為整體估產(chǎn)的準確性和連續性奠定基礎。

　　【當前甘蔗的生長(cháng)時(shí)段】工藝成熟期

　　【六月與十月廣西天氣情況】

　　從廣西壯族自治區氣象局決策服務(wù)中心獲悉：

　　6月：廣西大部地區平均氣溫接近常年，雨熱條件較好，總體氣象條件滿(mǎn)足甘蔗分蘗和莖伸長(cháng)等作物生長(cháng)需要。但月內出現了5次強降雨過(guò)程，導致低洼地區及沿江沿河的甘蔗等作物受淹和倒伏，此外，雨日多田間濕度大，利于甘蔗黑穗病等作物病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展而不利防控。

　　氣溫：6月全區各地平均氣溫22.6-29.8℃：與常年同期相比玉林、欽州、賀州三市等部分地區偏高0.1-0.9℃，其余大部地區偏低 0.1-1.8℃。

　　降雨：6月全區各地降雨量57.7-1106.9毫米，大部地區250.0毫米以上，降雨日數20-27天；與常年同期相比，除桂東南局部及田林等地偏少1-7成外，大部地區偏多1成至1.1倍，其中桂北大部和桂西南等地偏多5成以上。

　　日照：6月全區各地日照時(shí)數30.1-173.9小時(shí);與常年同期相比，大部地區偏少3-7成。

　　7月：廣西大部地區平均氣溫偏高，降水和日照正常到偏少。7月 22-24 日桂西南及沿海局部地區臺風(fēng)“派比安”的風(fēng)雨影響，導致局部低洼地區及沿江沿河的水稻、玉米、甘蔗等作物受淹和倒伏。

　　氣溫：7月全區各地平均氣溫24.2~30.4℃；與常年同期相比，大部地區正常到偏高 0.1~1.9℃，其中桂東北大部地區偏高 1.1~1.9℃。

　　降雨：7 月全區各地降雨量 100.7~844.8毫米，其中靖西和沿海大部降雨量 400 毫米以上；與常年同期相比，除桂西局部及永福、龍勝等地偏多 3~8 成外，其余大部地區正常到偏少 3~7 成。

　　日照：7 月全區各地日照時(shí)數111.2~242.7小時(shí)；與常年同期相比除桂北局部偏多 3~5 成外，其余大部地區正常到偏少3~4 成。

　　8月：廣西大部時(shí)段以晴熱少雨天氣為主，大部地區氣溫正常至偏高、降水偏少、日照偏少，利于甘蔗生長(cháng)，同時(shí)高溫高濕環(huán)境也易導致病蟲(chóng)害滋生蔓延，降雨天氣不利病蟲(chóng)及時(shí)防治。

　　氣溫：8月全區各地平均氣溫23.9～29.6℃；與常年同期相比，大部地區正常到偏高0.1～1.4℃。

　　降雨：8月全區各地降雨量71.2～405.1毫米，其中靖西、那坡和沿海大部降雨量350毫米以上；與常年同期相比，百色、河池、來(lái)賓、貴港、梧州、賀州等地大部以及柳州、南寧、崇左局部偏多1成～1倍，其余大部地區偏少1～6成。

　　日照：8月全區各地日照時(shí)數106.4～230.3小時(shí)；與常年同期相比，全區大部偏少1～3成。

　　9月：廣西大部氣溫偏高，日照接近常年，溫光充足，總體氣象條件對大部地區甘蔗等旱地作物生長(cháng)發(fā)育較為有利，。受臺風(fēng)“摩羯”強風(fēng)暴雨影響，造成桂西南大部及沿海等地甘蔗等作物中到重度倒伏，局部地區發(fā)生洪澇災害。

　　氣溫：9月全區各地平均氣溫22.7～28.8℃；與常年同期相比，大部地區偏高0.1～3.0℃。

　　降雨：9月全區各地降雨量16.7～482毫米，其中防城港、那坡、德保、北海、上思等地350毫米以上；與常年同期相比，防城港、崇左、百色三市大部，桂林、南寧局部以及岑溪、梧州等地偏多3成～1.9倍，其余大部地區正常到偏少1～8成。

　　日照：9月全區各地日照時(shí)數89.9～214.7小時(shí)；大部地區日照接近常年。

　　【調研情況】

　　一．甘蔗株高基本持平

　　

　　歷年十月份甘蔗平均株高

　　通過(guò)今年十月份對柳州、來(lái)賓、南寧與崇左四個(gè)主產(chǎn)區進(jìn)行定時(shí)定點(diǎn)調研，今年觀(guān)測點(diǎn)的平均株高為270.1厘米，同比增加2厘米，基本持平，但依然為近十四年來(lái)的第三高水平，僅次于2017年和2018年的同期水平。

　　二、畝有效莖微幅減少

　　

　　歷年十月份的有效莖

　　今年四大蔗區的平均畝有效莖為4142株，同比減少120株，微幅下降2.8%。但是從分項數據上看，主要是柳州拉低了整體的數值，這一點(diǎn)和5月的調研類(lèi)似。在十五年來(lái)的有效莖中排名第二，僅微微低于去年。廣西的新良種替代舊品種的推廣和前幾年的“雙高基地”也很大程度上提高了甘蔗種植的基礎條件，在天氣配合下迎來(lái)了種植的豐收。

　　三、單產(chǎn)或持平略增

　　

　　歷年十月份單產(chǎn)

　　今年廣西十月份的平均蔗徑是25.258毫米，同比減少0.094毫米，基本持平?；谟行o略有減少、甘蔗直徑本持平、株高均有略微增加，今年的廣西四大蔗區的算術(shù)單產(chǎn)達到了4.96噸，同比增加0.14噸。但這僅是片面的估產(chǎn)數據，還應考慮其它影響情況。

　　四、田間錘度增幅明顯

　　

　　歷年十月份的甘蔗田間錘度對比

　　從調研數據看，四大蔗區的田間錘度均有明顯增加，平均值達到19.23%，比去年同期提高3.23%。處于近15年的第五高位。今年9月份以來(lái)的天氣情況比較有利于糖分的積累。

　　甘蔗田間錘度是甘蔗糖分高低的重要指標，與糖分、產(chǎn)糖率是同比的關(guān)系，甘蔗錘度高，則糖分高，甘蔗錘度低，則糖分低。

　　10月份是糖份積累的初期，對于產(chǎn)糖率的判斷，后續的天氣才是關(guān)鍵。根據天氣預報，2023年10月降水量全區大部偏少1～3成，平均氣溫桂東北偏高0.5～1.0℃，其余大部地區偏高0.1～0.5℃，偏利于糖份累積。

　　【調研情況總結】

　　今年十月份的調研之旅，廣西甘蔗株高平均偏高；有效莖除了柳州蔗區下降外，來(lái)賓、南寧、崇左株數略微增加；單產(chǎn)略微增加，錘度也較好，因此調研團隊認為24/25榨季廣西的甘蔗產(chǎn)量較為樂(lè )觀(guān)。

　　而對于增產(chǎn)最有幫助的是由于政策扶持力度較大，面積的增長(cháng)相對可觀(guān)，如某廠(chǎng)的補貼情況， 無(wú)論是“退果、退桉”還蔗，還是機械、良種等多種補貼，種植戶(hù)最可以獲得530元的補貼，最高補貼超過(guò)1600元，甚至部分地區或糖廠(chǎng)的補貼上限還比該廠(chǎng)高。并且廣西的甘蔗價(jià)格的二次補貼也是對于農戶(hù)有較大的種植信心，在面價(jià)增加和單產(chǎn)尚可的情況下，我們調研團隊對于廣西甘蔗產(chǎn)量持樂(lè )觀(guān)態(tài)度，廣西產(chǎn)糖量連續兩年增產(chǎn)基本已成定局。

　　筆者認為今年的工業(yè)單產(chǎn)在4.593-4.693噸左右，預計入榨榨量在5420-5538萬(wàn)噸，較23/24榨季增加約302-420萬(wàn)噸。

　　對于產(chǎn)糖率，從甘蔗錘度上看，今年10月中旬的甘蔗錘度同比大幅提高，基于當前調研數據并對比歷史數據，筆者認為產(chǎn)糖率有大概率在12.3-13%之間，并且如果天氣配合的話(huà)，有可能往13%的產(chǎn)糖率靠近，或者突破19/20榨季的水平，除非真的遇到比較“妖”的年份，比如下圖標黃的榨季。調研階段還只是甘蔗的成熟初期，后期的天氣依舊是甘蔗糖分積累的關(guān)鍵，要密切關(guān)注天氣是否適宜繼續累積糖份及崇左南寧地區倒伏甘蔗是否會(huì )導致糖份降低。

　　基于甘蔗入榨量與當前甘蔗產(chǎn)糖率的預估，筆者10月份的預估24/25榨季廣西的產(chǎn)糖量在667-720萬(wàn)噸的范圍。

　　

　　不同的甘蔗量、不同的產(chǎn)糖率對應的產(chǎn)糖量（單位：萬(wàn)噸）

　　如果后期天氣變數大，若對產(chǎn)量有超預期的影響，沐甜科技將視情況在12月份對廣西產(chǎn)糖量做相應調整，敬請關(guān)注。

　　

　　崇左羅白蔗區臺風(fēng)吹斷的甘蔗

　　

　　崇左渠舊蔗區倒伏甘蔗，蔗地里幾乎沒(méi)有下腳之處

　　

　　崇左羅白蔗區一蔗農正在給倒伏的甘蔗剝葉并挷人字結，但絕大多數蔗地都放棄扶正和剝葉

　　

　　南寧蘇圩倒伏情況略好于崇左，但也很多中、重度倒伏，剝葉情況較少

　　

　　來(lái)賓黃茆蔗區甘蔗既高且直，農民已經(jīng)剝葉，護理較好，蔸有效莖偏多

　　

　　來(lái)賓石龍蔗區有少量輕度倒伏，總估高且直，有效莖多

　　

　　柳州穿山蔗區長(cháng)勢良好的蔗地，高、直，幾乎無(wú)倒伏，估計畝產(chǎn)7噸左右

　　

　　柳州太平蔗區定點(diǎn)監測蔗地甘蔗偏細、矮，已剝葉護理較好，從測量錘度看尚未成熟，后期應可繼續生長(cháng)

　　

　　柳州太平蔗區部分甘蔗出現蒲心，因為9月以來(lái)天氣略偏干旱