【調研時(shí)間】

　　2025年5月17日-5月21日

　　【調研地點(diǎn)】

　　柳州蔗區：柳城縣太平鎮、馬山鄉；柳江區穿山鎮；柳南區洛滿(mǎn)鎮

　　來(lái)賓蔗區：興賓區鳳凰鎮、橋鞏鎮；象州縣石龍鎮、武宣縣黃茆鎮

　　南寧蔗區：青秀區伶俐鎮、江南區蘇圩鎮、六景鎮良圻、賓陽(yáng)縣廖平農場(chǎng)

　　崇左蔗區：扶綏縣芭盆鄉、東門(mén)鎮、馱盧鎮、江州區羅白鄉、渠舊鎮，寧明縣亭亮鄉

　　【調研方法】

　　本次調研以主產(chǎn)區實(shí)地調研以及測量為主，調查主要以隨機測量10米長(cháng)度距離內相鄰4行范圍內的平均蔗芽數，并且測量相鄰5行甘蔗的行距，以此估算出調研地塊的每畝甘蔗苗數，了解新植蔗萌芽出苗以及宿根蔗發(fā)株的基本情況。同時(shí)測量每塊蔗地相鄰10株苗的高度，從而得出當前甘蔗生長(cháng)情況的基本評估。

　　【生長(cháng)階段】

　　甘蔗出苗期、分蘗期

　　【調研報告】

　　一、天氣情況解析

　　對于農業(yè)生產(chǎn)而言，極端天氣的影響正在加大，而廣西60年一遇的冬春連旱導致南北甘蔗長(cháng)勢出現明顯分化，病蟲(chóng)害情況頻發(fā)。我們先來(lái)總結一下2025年1-5月廣西降雨特征以更好的對甘蔗苗情進(jìn)行分析。

　　

　　根據天氣預報初略統計5月?降雨量排序（由多到少）：?

　　1、?柳州市?：桂北局地累計雨量可達250-300毫米，強對流天氣頻發(fā)。

　　2、?崇左市?：桂西局地（如天等縣）累計雨量超150毫米，小時(shí)雨強突出。

　　3、?南寧市?：賓陽(yáng)縣單日暴雨創(chuàng )紀錄，但整體桂東降水偏少。

　　4、來(lái)賓市?：強降水量級相對較低，主要集中在桂中局部區域。

　　柳州市因桂北暴雨集中且累計雨量最高，成為1-5月四市中降雨最多的城市。

　　總結：2025年廣西天氣呈現“前旱后澇、旱澇急轉”的特征。2024年9月至2025年4月降水持續偏少，打破了64年以來(lái)同期降水的歷史極值。導致宿根蔗發(fā)株困難，新植蔗播種進(jìn)度延遲?？傮w看桂南旱情最嚴峻，而桂北雖前期受旱，但5月強降雨后旱情緩解更為明顯。因極端天氣的影響，廣西2025年甘蔗最終產(chǎn)量將取決于后期的旱澇平衡與后續田間管理成效，存在極大的變數。

　　?

　　二、苗情解析

　　今年各地市的收榨時(shí)間都同比大幅提前，本是有利于糖料蔗生長(cháng)的時(shí)間點(diǎn)，卻由于旱情導致越早收榨的地區宿根蔗與新植蔗表現越不佳，南寧和崇左部分收榨早的蔗區，部分新植地塊幾乎無(wú)法出苗，宿根蔗也長(cháng)勢奇差，特別是第二年宿根估計都沒(méi)有什么產(chǎn)量。但在調研中也能看出不少地塊是重新種植或是補苗，據某糖廠(chǎng)農務(wù)反應5月補種的蔗地預計留做蔗種的可能性更大。不過(guò)，由于收榨時(shí)間較晚，柳州整體的苗情要好于其它地市。

　　

　?。ㄒ唬┲旮撸簞?chuàng )下近15年的新低

　　

　　從上圖可以明顯看出，由于缺水干旱廣西四大產(chǎn)糖地市平均株高創(chuàng )下了近15個(gè)榨季的最低值，正常年景下甘蔗早已分蘗4-6株甚至主苗長(cháng)出3-4節蔗莖，但在調研中發(fā)現不少蔗地僅分蘗2-3株甚至才剛剛開(kāi)始分蘗，大部份都還沒(méi)有拔節生長(cháng)，整體生長(cháng)進(jìn)度至少比去年同期慢一個(gè)月左右，平均株高同比矮了13.06厘米。

　　

由于地理位置的原因，崇左甘蔗的生長(cháng)時(shí)期比其它地市要提早一周到半月，因此總體看崇左的株高最佳，南寧次之，柳州因收榨晚、降水早株高也要好于來(lái)賓，但四大產(chǎn)糖地市的株高均創(chuàng )了歷史低值，總體長(cháng)勢不佳。崇左株高雖由于生長(cháng)時(shí)節稍早因此高于其它地市，但對比去年卻矮了17.84厘米，其次是南寧矮12.81厘米，來(lái)賓與柳州分別同比矮11.94、7.21厘米，所以從總體株高減幅看，柳州同比的情況最好，其次是來(lái)賓。作為產(chǎn)糖第一大地市的崇左，數據優(yōu)于其它地市，但同比卻是最差的。

　　

　　從新植蔗與宿根蔗的長(cháng)勢對比看，宿根蔗受到的影響更大，同比矮15.52厘米，幾乎只有去年同期的一半高。新值蔗同比矮8.31厘米，也矮了三分之一左右。雖暫無(wú)法完全統計，但預計春節前砍收的宿根蔗與新植蔗大部份都要重種或補苗，據悉種苗在最緊俏時(shí)漲價(jià)一倍甚至更多，這無(wú)疑大幅增加了農民的種植成本。

　?。ǘ┟鐢担浩骄€數下降6%左右

　　

　　雖然株高長(cháng)勢同比很差，但苗情與上榨季相比降幅在5-6%左右，平均每畝苗數減少300株左右。由于前期過(guò)份干旱、后期短時(shí)密集降雨，雖然在很大程度上挽救了苗情，在調研過(guò)程中發(fā)現絕收的情況很少見(jiàn)，但是病蟲(chóng)害卻較為普遍。調研的蔗地中有近三分之一的定點(diǎn)監測地塊出現了不同程度的黑穗病、螟蟲(chóng)與黃化病等病蟲(chóng)害癥狀，這對后期的產(chǎn)量也將造成較大的不利影響。而下雨也導致蔗地雜草生長(cháng)極快，后期除草與施肥等田間護理的好壞也將對產(chǎn)量造成利或不利的影響。

　　

　　從前文對天氣情況的解析看，四大地市1-4月降雨量由多到少的是排序是柳州——南寧——來(lái)賓——崇左，而5月降水量由多到少的排序是柳州——崇左——南寧——來(lái)賓?？傮w看，柳州的降雨情況是最好的，因此苗情也最好，出苗從定點(diǎn)監測地塊的數據看今年的每畝平均苗數反倒比去年同期增加300株左右，而來(lái)賓與南寧總體降雨相差不大，再加上收榨時(shí)間接近，今年的每畝平均苗數相近，但與去年相比卻出現大幅減少，其中南寧減少最多，達923株，來(lái)賓減少661株。崇左同比苗數基本接近，略減70-100株。

　　

　　從植期的情況看，宿根蔗近三年的每畝平均苗數都偏穩定，但在良種持續推廣的當下宿根蔗的表現并不算好。而新植蔗受到的影響就更大，每畝平均苗數同比減少了700-800株。在經(jīng)歷了極端天氣的考驗后，估計下一年度廣西推廣的優(yōu)良品種將再次出現優(yōu)勝劣汰。

　　三、產(chǎn)量預期及后期重點(diǎn)關(guān)注

　　根據最新的氣象預報資料，廣西2025年降雨趨勢如下：

　　?前汛期（4-6月）：

　　桂北、桂中地區降雨集中，桂西降水量偏多1-3成，桂東偏少1-3成；5-6月桂北局地暴雨洪澇災害風(fēng)險高。

　　?后汛期（7-9月）：

　　桂東和桂南大部降水偏多1-3成，玉林、北海等地可能出現極端性暴雨洪澇；桂中、桂北降水量偏少1-3成，氣象干旱可能性增大。

　　從5月廣西蔗區調研情況看，得益于最近豐沛的降雨量及大部份田地及時(shí)補苗，當前甘蔗雖然同比較差，但是出苗率好于預期，但長(cháng)勢偏矮、苗情不齊、地區差異很大，甚至是由于砍收時(shí)間、坡地洼地、田間護理等原因，相鄰地塊的長(cháng)勢差異都很大。由于新補種地塊植期較晚預計留作種子的可能性較大，但對總面積的影響不大?？傮w看，拔節期生長(cháng)滯后約一個(gè)月，每畝含株數略少，生長(cháng)量不足。當前出苗數與株高同比下降，給25/26榨季開(kāi)了一個(gè)不好的開(kāi)局。

　　后期影響產(chǎn)量的因素，一是關(guān)鍵取決于后期雨水，水分充足、氣溫足夠則有可能追回延誤近一個(gè)月的生長(cháng)期，反之則對產(chǎn)量有較大的不利的影響。二是農民的田間護理是否到位。從調研情況看由于干旱，前期護理很少，后期預計病蟲(chóng)害影響較大，短時(shí)降雨量過(guò)大也可能引發(fā)淹泡。后期做好田間護理，及時(shí)追肥除草防止旱澇就顯得極為重要。

　　對于估產(chǎn)來(lái)說(shuō)，考慮到后期天氣變數較多，各地區雨量、雨時(shí)、溫度、臺風(fēng)等受影響的情況差異較大，預估25/26榨季的產(chǎn)量還為時(shí)過(guò)早。從近十幾個(gè)榨季看，工業(yè)單產(chǎn)平均約4.3噸，如2023年雨水好時(shí)達4.7-4.8噸，如2022年在甘蔗拔節期出現干旱單產(chǎn)僅為3.8噸。年均單產(chǎn)受多種植模式（一年制、二年制、三年制）和坡地平地洼地種植影響，拉平后很難有大幅的提高。從當前情況看，如果后期天氣與護理均不差，單產(chǎn)若能恢復至平均值左右，總蔗量會(huì )出現增長(cháng)。但24/25榨季產(chǎn)糖率創(chuàng )歷史新高，糖份積累期為9-11月，25/26榨季的糖份還存在太多的變數，糖產(chǎn)量持平略增已是較為大膽的預估。

　　此外，由于整體生長(cháng)情勢延遲，雖然今年有閏六月的農時(shí)，預計糖廠(chǎng)的開(kāi)榨時(shí)間也將推遲。但即便如此，這些時(shí)間對甘蔗的長(cháng)勢也只是恢復，能夠真正實(shí)現單產(chǎn)增加的最關(guān)鍵因素依然是天氣。

　　在政府與糖廠(chǎng)的扶持政策下，加之個(gè)別地區仍有少部份退林還蔗、旱改水改種蔗的情況，預計25/26榨季面積仍有小幅度的增加，但土地資源有限面積的增加預計也有限，遠達不到24/25榨季的增幅。不過(guò)，由于抗旱防蟲(chóng)、補苗補種等原因，農民種植成本增加的幅度預計較大。

　　總之，當前廣西甘蔗產(chǎn)業(yè)依然是“看天吃飯”，產(chǎn)量受天氣和管理雙重影響，面積穩中有小增，要實(shí)現產(chǎn)業(yè)的穩定發(fā)展，政策支持是重要的方面，但糖廠(chǎng)效益與農民收益如何實(shí)現雙贏(yíng)也是后期需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。

　　四、看圖云調研

　　下面是主要定點(diǎn)地塊的現場(chǎng)調研相片，由于調研期間連續大雨天氣陰沉，拍攝使用了濾鏡調光增加可見(jiàn)度。

　　

　　柳州洛滿(mǎn)蔗區第一塊地 宿根蔗出苗還可以

　　

　　坡地出苗稀疏 對比明顯

　　

　　柳州馬山蔗區蔗地 新植蔗出苗差 有缺兜

　　

　　馬山第二塊地 宿根蔗 黑穗病嚴重

　　

　　由于之前那塊地黑穗病太嚴重 另外找了塊地 出苗還可以 已施肥

　　

　　馬山水庫 蓄水量還可以

　　

　　柳州太平蔗區第一塊地 有積水

　　

　　對面第二塊地 積水更嚴重

　　

　　柳州穿山蔗區第一塊地 新植蔗 剛出苗沒(méi)多久

　　

　　柳州穿山蔗區第二塊地 宿根蔗 苗數還可以 但有黑穗病

　　

　　來(lái)賓鳳凰蔗區第一塊地 新植蔗長(cháng)勢高 出苗好

　　

　　來(lái)賓鳳凰蔗區第二塊地 宿根蔗 病蟲(chóng)害少 長(cháng)勢好

　　

　　遷江糖廠(chǎng)橋鞏蔗區第一塊地 宿根蔗缺苗 長(cháng)勢沒(méi)有鳳凰好

　　

　　遷江糖廠(chǎng)橋鞏蔗區第二塊地 也是宿根蔗

　　

　　來(lái)賓石龍蔗區第一塊地 宿根蔗 出苗稀疏

　　

　　來(lái)賓石龍蔗區第二塊地 新植蔗 長(cháng)勢均勻 部分分蘗  土地濕潤

　　

　　武宣黃茆蔗區第一塊地 新植蔗 甘蔗種得晚 出苗差

　　

　　武宣黃茆蔗區第二塊地 宿根蔗 有黃化病

　　

　　南寧良圻蔗區宿根蔗沒(méi)有培土 部分病蟲(chóng)害

　　

　　南寧良圻蔗區新植蔗長(cháng)勢

　　

　　南寧伶俐蔗區宿根蔗長(cháng)得高、長(cháng)勢好

　　

　　南寧伶俐蔗區第二塊沒(méi)護理的宿根蔗長(cháng)勢差

　　

　　南寧蘇圩蔗區宿根蔗黑穗病多，部分缺蔸，已培土

　　

　　南寧蘇圩蔗區新植蔗已蓋膜，但長(cháng)勢不均、未培土

　　

　　崇左岜盆蔗區宿根蔗可能之前是機械化收割，出苗很不均勻

　　

　　崇左芭盆蔗區新植蔗長(cháng)勢一般，已蓋膜，但尚未分蘗

　　

　　崇左東門(mén)蔗區宿根蔗蟲(chóng)害多，但已補苗

　　

　　崇左東門(mén)蔗區新植蔗應該是目前看長(cháng)得最好的

　　

　　崇左羅白蔗區新植蔗長(cháng)勢好，土壤濕潤

　　

　　崇左羅白蔗區宿根蔗長(cháng)勢差，沒(méi)有護理，沒(méi)燒蔗葉

　　

　　崇左渠舊蔗區宿根蔗套種西瓜，長(cháng)勢差

　　

　　崇左渠舊蔗區新植蔗長(cháng)勢不錯

　　

　　寧明亭亮蔗區新植蔗出苗一般，但未見(jiàn)病蟲(chóng)害

　　

　　寧明亭亮蔗區宿根蔗長(cháng)勢尚可，病蟲(chóng)害少